Роллы урамаки с тунцом
Опубликовано: 2753 дня назад (8 декабря 2014)
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Ингредиенты на 2 порции :

Водоросль нори (1 шт.)
Тунец копченый (50 г.)
Рис для суши (150 г.)
Огурец (1 шт.)
Кунжут (по вкусу)
Соевый соус (по вкусу)
Васаби (по вкусу)
Маринованный имбирь (по вкусу)
← Связь между питанием человека и типом его поведения | Как правильно замораживать фрукты и овощи на зиму? →
Комментарии (2)
Шедевры кулинарии # 8 декабря 2014 в 11:51
Все больше набирает популярность японская кухня. И действительно, она очень сытная, и при это не сильно калорийная. Роллы урамаки с тунцом, это один из вкуснейших роллов. Возьмите огурцы и хорошенько промойте их. Очистите их от кожуры и нарежьте соломкой.
Шедевры кулинарии # 8 декабря 2014 в 11:51
Тунец нужно также нарезать полосками. Но, полоски тунца должны быть немного шире полосок огурца.
Шедевры кулинарии # 9 декабря 2014 в 08:07
На бамбуковый коврик нужно положить половину листа нори. На водоросль нужно положить кусочек тунца и кусочек огурца. Скрутите листик водоросли в ролл.
Шедевры кулинарии # 14 декабря 2014 в 02:15
На коврик нужно положить фольгу, можно заменит ее пищевой пленкой. Но, нужно помнить, что к пищевой пленке приклеивается рис, так что лучше фольга. На фольгу нанесите рис, а рядом аккуратно положите ролл.
Шедевры кулинарии # 15 декабря 2014 в 03:18
Теперь наступает очень важный шаг. При помощи коврика нужно скрутить ролл. При этом рис должен со всех сторон обволакивать нори.
Шедевры кулинарии # 16 декабря 2014 в 05:42
Нужно посыпать кунжут на фольгу, это конечно не обязательно, но чтобы не предавать традиции, сделаем это. Затем "обваляйте" ролл в кунжуте.
Шедевры кулинарии # 21 декабря 2014 в 15:57
При помощи острого ножа нужно нарезать ролл на пяточки, шириной примерно 3 см. Подавать это желательно с соевым соусом, имбирем и васаби. Это зависит от ваших вкусов и желаний.
Шедевры кулинарии # 23 декабря 2014 в 12:44
Как Вам рецептик?))
Секрет Тайна # 30 декабря 2014 в 02:50
Зачем закатывать начинку отдельно в нори? В этом какая то фишка есть?
Алексей Куренков # 30 декабря 2014 в 23:43
как мне хочеться на вас всех блевануть,смотря на всю эту хуйню.......
Яндекс.Метрика